焼きカップチーズ

サックリしたクッキータイプの生地のタルトのカップを焼いて、クリームチーズを流し入れ、表面に卵黄を塗ってからさらにオーブンで焼き上げます。お客さまにお渡しする前に焼いていますので、
カップのタルトはサックリと、中のクリームチーズがとろ〜り。ふたつの異なった食感がおいしさを醸し出しています。また、季節ごとに期間限定味をご用意しております。

中のチーズクリームに泡立てた
メレンゲを合せることによって、
とろ〜りとしたやさしい
味わいが生まれました。

• タルト
• クリーム
  チーズ

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